1.
ARTRÓPODOS
1.1. INSECTOS
1.2. ÁCAROS
2.
NEMÁTODOS
3.
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS
4.
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR BACTERIAS
5.
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR VIRUS
PLAGAS
Y ENFERMEDADES DEL TOMATE
ARTRÓPODOS
INSECTOS
Moscas blancas
Minadores
Orugas
Pulgones
Trips
ACAROS
Arañas rojas
Vasates
NEMATODOS
Meloidogyne
ENFERMEDADES
PRODUCIDAS POR HONGOS ENFERMEDADES PRODUCIDAS
POR BACTERIAS
Oidiopsis
Mildiu
Alternariosis
Podredumbres de cuello o raíz de
plántulas
Efermedades vasculares
Podredumbre gris
ENFERMEDADES
PRODUCIDAS POR BACTERIAS
Pseudomonas
ENFERMEDADES
PRODUCIDAS POR VIRUS
Bronceado del tomate
Rizado amarillo del tomate
Mosaico del tomate
Y de la patata
Mosaico del pepino
PLAGAS
Y ENFERMEDADES DEL TOMATE
1. ARTRÓPODOS
1.1.
Insectos
MOSCAS BLANCAS
Trialeurodes
vaporariorum y Bemisia tabaci es el nombre
científico de dos especies de mosca
blanca muy similares que conviven en los
cultivos de tomates de Canarias y el Sureste
peninsular.
Los
adultos son pequeños insectos chupadores
que ponen los huevos en el envés
de las hojas jóvenes del extremo
superior de las plantas. Allí el
insecto completa su desarrollo. De los
huevos salen las primeras larvas móviles
que se fijan y permanecen ocultas, durante
todo el desarrollo hasta que sale el adulto,
chupando la savia a las plantas.
Las
sucesivas generaciones se distribuyen
en estratos sobre la planta huésped:
adultos y puestas en hojas jóvenes,
larvas jóvenes en las hojas medias
y larvas más viejas y pupas en
las hojas más bajas.
Los
adultos de Trialeurodes tienen las alas
más redondeadas que las de Bemisia.
Los huevos de la primera son blancos pero
pronto se vuelven oscuros, mientras que
los de la segunda son verdosos y no cambian
de color.
Larvas
y adultos chupan la savia de las hojas,
en cuyo envés se ocultan, ocasionando
síntomas de amarilleamiento de
las hojas que después se secan
y caen y debilitamiento de las plantas.
Además
producen un líquido azucarado pegajoso
o melaza, que favorece el crecimiento
de un hongo negro al que comúnmente
se le llama “negrilla” que
mancha y deprecia los frutos y dificulta
el desarrollo de las plantas.
Además
de estos daños comunes, Bemisia
tabaci es responsable de transmitir el
virus del rizado amarillo del tomate (TYLCV)
MINADORES
Existen
varias especies de minador que producen
daños en los cultivos de tomate.
Su nombre científico es Liriomyza.
Los
adultos son pequeñas mosquitas
que ponen los huevos en el interior de
las hojas jóvenes donde se desarrollan
las larvas que al avanzar alimentándose
dejan las típicas galerías
o minas. Las larvas adultas salen de las
hojas dejando un agujero en forma de hoz
y pupan en las hojas. De esta pupa sale
el adulto.
Los adultos pican en las hojas nuevas
para alimentarse produciendo un punteado
fino de color blanco plateado. Las hojas
atacadas por un alto número de
larvas reducen mucho la fotosíntesis
y pueden marchitarse y caer. En plántulas
y plantas jóvenes es especialmente
peligroso porque pueden quedar totalmente
destruidas.
Además,
por las punteadas de puesta y de alimentación
pueden entrar hongos y bacterias.
ORUGAS
Las
orugas o gusanos son larvas de mariposas
que atacan a los cultivos de tomate.
Las
mariposas son los adultos, tienen hábitos
nocturnos y crepusculares y ponen los
huevos en el envés de las hojas.
Dependiendo de la especie, las mariposas
ponen los huevos en plastones o lo hacen
de forma aislada. Las larvas se alimentan
de hojas, tallos y frutos. Las crisálidas
o pupas las realizan en el suelo o en
las hojas.
En
tomate los mayores daños los producen
las larvas de Heliothis pues afectan a
frutos, tallos y hojas, pudiendo provocar
pudriciones o cegar las plantas. Las larvas
de Spodoptera también se alimentan
de hojas y frutos pero en este caso las
lesiones son más superficiales.
PULGONES
Los
pulgones tienen un ciclo de vida muy complicado
que se completa en otras plantas distintas
del tomate, aunque en zonas cálidas
puede no ser necesario. Las hembras pueden
ser aladas, y su reproducción puede
ser por huevos, pero si las condiciones
son favorables, son sin alas y las crías
nacen vivas directamente.
Producen
deformaciones en las hojas tiernas al
succionar sus jugos celulares y segregan
una melaza que favorece el crecimiento
de “negrilla”. Pueden marchitar
los brotes jóvenes.
Aunque
en los cultivos de tomates en Canarias
apenas si aparecen, son los responsables
de transmitir el virus Y de la papa.
TRIPS
Los
insectos adultos realizan las puestas
dentro de los tejidos vegetales en hojas,
frutos y sobre todo, en flores. Larvas
y adultos se alimentan de las células
vegetales. En las hojas prefieren el envés.
Los órganos atacados al principio
presentan un aspecto plateado y después
se necrosan.
Producen
picaduras de puestas de huevos, succionan
los jugos celulares y manchan de frutos
aún así el daño más
importante de los trips es la transmisión
del virus del bronceado del tomate.
1.2.
Ácaros
ARAÑAS ROJAS
Las
especies de araña roja que afectan
a los tomates se desarrollan en el envés
de las hojas y succionan sus jugos celulares,
produciendo una decoloración en
forma de punteados o manchas amarillentas,
que se aprecian primero en el haz. Cuando
los ataques son fuertes se produce desecación
e incluso defoliación.
Los
ataques son más graves al principio
de la plantación.
Favorecen
su desarrollo las temperaturas elevadas
y el ambiente seco.
VASATES
DEL TOMATE
Aculops
es un ácaro microscópico,
es decir, que no se ve a simple vista,
pero de gran rapidez de desarrollo ya
que con temperaturas altas y baja humedad
puede completar su ciclo en una semana.
La
plaga aparece por focos y se dispersa
por transporte en el material vegetal,
herramientas de cultivo y en la ropa y
calzado de las personas.
Los primeros síntomas son una coloración
bronceada anormal, con reflejos metálicos
que comienza en la parte baja del tallo
y asciende llegando a las hojas y a los
frutos. Las hojas muy atacadas primero
se amarillean y luego se secan.
2.
NEMATODOS
MELOIDOGYNE
Existen
varios géneros de nematodos que
afectan a las plantas
cultivadas, entre ellos los del género
Meloidogyne son los más frecuentes
en hortícolas. Viven en el suelo
y penetran en las raíces de las
plantas. Las hembras fecundadas se llenan
de huevos que depositan en el exterior
de las raíces para que se diseminen.
La
distribución suele presentarse
por rodales o líneas y se transmite
con facilidad por el agua de riego y en
el calzado.
Las raíces pequeñas, poco
ramificadas y sin pelos radiculares, presentan
deformaciones en forma de nódulos
por lo que comúnmente se le llama
“batatilla”. En ataques muy
avanzados se produce deformación
y engrosamiento general de toda la raíz.
Las
raíces se obstruyen, disminuye
la eficiencia en el transporte del agua
y nutrientes y las plantas infectadas
presentan clorosis, enanismo y marchitez
en las horas de más calor.
3.
ENFERMEDADES PRDUCIDAS POR HONGOS
OIDIOPSIS
La oidiopsis es una enfermedad muy común
a la que en cada zona se la da un nombre
distinto: mancha amarilla, chamuscado,
etc.
El
hongo parásito produce manchas
amarillas en el haz y pelusilla blanquecina
en el envés, donde se reproduce
el hongo. Estas manchas comienzan por
las hojas más bajas, se necrosan
por el centro y aumentan de tamaño
y número y, en caso de ataque fuerte,
la hoja se secan y cae.
Se
desarrolla en condiciones de calor semiseco:
25 ºC y 50-70 % de humedad relativa.
Las fuentes de inóculo son otras
solanáceas silvestres o cultivadas.
Las esporas se propagan por el viento.
Ataca
más a las plantas que se desarrollan
mal como consecuencia de malas prácticas
culturales: riegos, abonado, exceso de
salinidad...
MILDIU
Esta enfermedad la produce el hongo parásito
Phytophthora infestans. Primero aparecen
en las hojas manchas irregulares, de aspecto
aceitoso que se extienden y secan. En
el envés hay un fieltro blancuzco
poco patente. En el tallo manchas pardas
que normalmente lo rodean. Frutos con
grandes manchas pardas vítreas,
de superficie rugosa.
Las condiciones favorables para su desarrollo
son: temperaturas frescas entre 10 y 25
ºC y altas humedades relativas (>
90 %). Sus fuentes de inóculo pueden
ser los tubérculos de patata o
la propia semilla. La dispersión
se realiza por lluvias y vientos, riegos
por aspersión, rocíos y
gotas de condensación.
ALTERNARIOSIS
Las
lesiones producidas por el hongo empiezan
en las hojas inferiores formando pequeñas
manchas marrones en círculos concéntricos.
En las hojas grandes estas manchas son
mayores y tienen un halo amarillo alrededor.
En frutos empieza por el cáliz
y las lesiones son de color oscuro, deprimidas
y recubiertas de un moho negro.
Aunque
es muy resistente a la sequía,
las condiciones favorables para su desarrollo
son la alternancia repetida de alta humedad
relativa y temperaturas entre 18-25ºC.
Son
más sensibles las plantas, mal
abonadas, con problemas de salinidad y
con mucho fruto. Las fuentes de infección
primaria son solanáceas silvestres
y cultivadas, semillas infectadas y restos
de plantas enfermas, donde el hongo puede
sobrevivir de 1-3 años. La dispersión
se realiza por lluvias, humedad y viento.
PODREDUMBRE
DE CUELLO O RAÍZ DE PLÁNTULAS
Se
dice así a las enfermedades producidas
por varios hongos: Pythium, Phytophthora
y Rhizoctonia.
Aunque son hongos distintos, los síntomas
son similares, e incluso parecidos a causas
no parasitarias, por lo que su correcta
identificación solo es posible
en laboratorio. En el cuello de la planta
se producen estrangulamientos y podredumbres,
y las raíces son más pequeñas
y se pudren. La planta se colapsa y cae
sobre el sustrato. Los ataques anteriores
a la nascencia producen marras. En plántulas
producen marchitamientos y desecamientos.
La
enfermedad puede ser de evolución
rápida y llegar a partir de turbas
u otros sustratos contaminados, aguas
de riego o arrastrada por el viento.
ENFERMEDADES
VASCULARES
De las enfermedades que afectan al sistema
vascular de la planta, es decir a los
vasos por los que circula su savia, las
más frecuentes son las producidas
por los hongos Fusarium y Verticillium
Las
primeras manifestaciones de la infección
son de dos tipos, aunque también
se dan situaciones intermedias:
- Marchitez en verde de las hojas superiores
en horas de calor, y que, en ocasiones
se recupera por la noche. Al avanzar la
enfermedad esta marchitez se hace irreversible.
- Amarilleamiento y posterior necrosis
de las hojas que avanza hacia el ápice.
En
ambos casos los haces vasculares se necrosan
y oscurecen.
Los
mismos síntomas pueden presentarse
por distintas causas de origen no parasitario,
por lo que es necesario confirmar el diagnóstico
en laboratorio. La enfermedad se favorece
con temperaturas bajas (18-20 ºC).
Son
más sensibles las plantas con carencias
de nitrógeno, fósforo o
calcio y las que sufren sequía,
frío o falta de luz. Las principales
fuentes de inóculo son el terreno
y los restos de cultivo, aunque también
se puede transmitir por semillas, e incluso
turbas contaminadas.
Los
agentes dispersantes son el agua de riego,
el viento, los útiles de trabajo,
los zapatos, distintos insectos, etc.
Puede
permanecer
- en el suelo hasta 10 años y a
más de 80 cm. de profundidad.
- en las estructuras del invernadero,
sustratos y restos vegetales largos períodos
de tiempo.
Puede
recolonizar con facilidad los suelos y
sustratos recién desinfectados
Para
prevenir las enfermedades vasculares es
muy importante usar variedades resistentes.
POBREDUMBRES GRIS
Enfermedad producida por el hongo Botrytis
cinerea.
Para
que el hongo comience a desarrollarse
en la planta necesita que ésta
tenga heridas o alguna parte muerta: flores,
hojas, muñones de poda, etc. También
se desarrolla en los restos de poda.
En
tallos, hojas y flores produce lesiones
pardas, sobre todo en heridas, que invaden
los tejidos y provocan la muerte de la
planta.
En
frutos se produce una podredumbre blanda,
en la que se observa el micelio gris del
hongo.
La
enfermedad se favorece con temperaturas
entre 18-23ºC y humedades relativas
del 95 % y también influye el estado
fenológico: los pétalos
infectados la distribuyen.
Las
principales fuentes de inóculo
son restos vegetales. La dispersión
se produce por viento, salpicaduras de
lluvia, gotas de condensación en
plástico y agua de riego.
4.
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR BACTERIAS
PSEUDOMONAS
Las
bacteriosis son enfermedades producidas
por bacterias. Cuando se producen en tomate,
el agente causante suele ser Pseudomonas.
Son poco frecuentes en España
Pueden
producir manchas negras irregulares en
todas las partes verdes de la planta,
incluidos los frutos, o ser causantes
de necrosis medular en cuyo caso los síntomas
son muy parecidos a otras enfermedades,
excesos de abonado nitrogenado y problemas
fisiológicos.
5.
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR VIRUS
Las virosis son enfermedades producidas
por virus. Las más comunes son:
BRONCEADO DEL TOMATE (TSWV)
El
virus del bronceado del tomate afecta
a más de 500 especies vegetales
siendo el tomate uno de los principales
cultivos atacados.
Los
daños son variables y dependen
de la edad de la planta en el momento
de la infección y de las condiciones
ambientales. Cuando las plantas son jóvenes
el daño es mayor: pueden morir
y en todo caso se producirá enanismo
y una producción nula o escasa.
En planta desarrollada se produce en las
hojas un bronceado con puntos y manchas
necróticas. En frutos aparecen
manchas circulares con maduración
irregular.
La transmisión del virus del bronceado
del tomate la realizan varias especies
de trips, El virus lo adquieren las larvas
pero lo transmiten solo los adultos.
Dado
que las virosis no tienen tratamiento
químico, las acciones que debemos
emprender para controlarlas son únicamente
preventivas y culturales.
En
el caso del virus del bronceado del tomate
podemos realizar:
-
Colocación de mallas anti-trips,
y doble puerta, para impedir la entrada
en el invernadero de los insectos transmisores
del virus.
- Trampas adhesivas para detección
del insecto vector (insecto que transmite
el virus)
- Tratamientos químicos para controlar
los trips.
- Eliminar y destruir las plantas de tomate
con síntomas de virosis.
- Eliminar y destruir las malas hierbas
hospedantes del trips, es decir hierbas
en las en las que viven y se desarrollan
y que pueden ser fuentes de inóculo
del virus.
- Empleo de variedades resistentes, cuando
se comercialicen.
RIZADO AMARILLO DEL TOMATE (DE LA CUCHARA)
(TYLCV)
El
virus del rizado amarillo del tomate o
virus de la cuchara, de todas las hortícolas
afecta solo al tomate aunque se ha descrito
en judía.
Los
daños son variables en función
del estado fisiológico de la planta.
En plantas pequeñas se produce
una parada de crecimiento quedando la
mata raquítica y con aspecto arbustivo
y no llega a dar frutos. En planta desarrollada
los foliolos son de tamaño reducido,
a veces con amarilleamiento, con los bordes
curvados hacia arriba y los frutos son
de menor tamaño.
El único vector conocido es la
mosca blanca Bemisia tabaci que realiza
una transmisión de tipo persistente
ya que retiene el virus hasta 20 días
aunque su poder de infección va
disminuyendo con el tiempo.
Las
medidas de control del virus son las mismas
que en el caso anterior, siendo lógicamente
los tratamientos, para el control de la
mosca blanca responsable de la transmisión
de la virosis y controlando las malas
hierbas hospedantes de la misma.
MOSAICO
DEL TOMATE (ToMV)
El
virus del Mosaico del tomate afecta a
pimiento además de a tomate.
En las hojas del tomate se observa un
mosaico verde claro-verde oscuro y a veces
alargamiento de hojas. Los frutos se deforman,
aparecen con manchas amarillas y a veces
marrón grisáceo y necrosis
internas y pueden tener maduración
irregular.
La
transmisión del virus se realiza
por semillas y también de forma
mecánica, es decir, por contacto
de manos, herramientas, etc.
Para
el control de éste tipo de virosis
lo más adecuado es prevenirlas
utilizando variedades resistentes y, una
vez que han aparecido eliminar y destruir
las plantas enfermas y desinfectar las
manos, herramientas, etc. que puedan entrar
en contacto con plantas afectadas.
Y DE LA PATATA (PVY)
El
virus Y de la patata produce suaves mosaicos
foliares en forma de manchas de color
verde claro- verde oscuro, aunque a veces
tienen manchas necróticas, visibles
por el haz y por el envés y que
se puede extender a peciolos y tallos.
La
transmisión del virus lo realizan
los pulgones.
Los
tratamientos insecticidas para el control
de los pulgones son ineficaces, por ser
su forma de transmisión no persistente.
Por este motivo es necesario incidir en
el resto de medidas culturales y sobre
todo cuidar los cultivos que coincidan
con otras solanáceas, como por
ejemplo la patata, que es su principal
fuente de contaminación.
No
existen variedades de tomate resistentes
a este virus.
MOSAICO
DEL PEPINO (CMV)
El
virus del Mosaico del pepino produce en
tomate distintos síntomas según
la cepa de que se trate.
En plantas jóvenes se reduce el
crecimiento de la planta. Después,
produce mosaicos foliares en forma de
manchas de color verde claro- verde oscuro
y a veces las hojas se alargan.
Otras
cepas de CMV producen necrosis en tomate,
empezando con estrías necróticas
en el tallo que se extienden longitudinalmente
afectando a peciolos, hojas y frutos,
llegando la planta a morir si la infección
se produjo en la planta joven.
La
transmisión del virus se realiza
por pulgones
Los
tratamientos insecticidas para el control
de los pulgones son ineficaces, por ser
su forma de transmisión no persistente.
Por este motivo es necesario incidir en
el resto de medidas culturales y sobre
todo controlar las malas hierbas que puedan
actuar como reservorio de los pulgones.
No existen variedades comerciales resistente
a este virus.
FAUNA
AUXILIAR Y microorganismos patógenos.
