La
nueva normativa española para
la prevención y control de
la legionelosis, obliga no solo al
tratamiento de limpieza y desinfección
de las instalaciones con riesgo de
albergar Legionella, sino también
a la realización de
análisis de control de la calidad
microbiológica y físico-química
del agua, con el fin de que no presenten
riego para la salud pública.
La capacidad de la Legionella de crecer
intracelularmente en el interior de
otros organismos presentes en el agua,
como varias especies de amebas, siendo
este uno de los mecanismos que la
protegen frente a agentes nocivos
externos, tales como tratamientos
con cloro o biocidas, junto a sus
requerimientos nutritivos, hace que
esta sea una bacteria que normalmente
se presenta asociada a materias orgánicas
y lodos. Así, la Legionella
es una bacteria que si bien es difícil
de erradicar en las instalaciones
donde se acantona y desarrolla distintas
formas de resistencia a los tratamientos
preventivos, por otro lado también
es un género difícil
de cultivar en el laboratorio, ya
que aquí se presenta como un
germen exigente y de lento crecimiento.
Esto hace necesario controlar una
serie de factores en la toma de muestras
para asegurar la validez en los resultados
de los ensayos:
1.
Presencia de biofilm, lodos, u otros
depósitos, donde la bacteria
pueda encontrarse en mayor concentración.
2.
La presencia de desinfectantes como
el cloro u otros biocidas en el
agua puede afectar a la viabilidad
de las bacterias, que podrían
estar anidadas en los restos sólidos
acumulados en la instalación
y que son puestos en contacto con
el agente químico durante
la toma de muestra, por ello es
importante conocer su presencia,
para poder neutralizarlo adecuadamente
en el mismo contenedor de recogida.
3.
La temperatura del agua ( si fuera
> 55ºC) es otro factor que
podría llegar a afectar a
la viabilidad de Legionella por
lo que también se debe controlar
en el momento de tomar la muestra.
Preparación
Del Material De Toma De Muestra
Material
Para
la toma de muestra, según
tamaño y accesibilidad de
la muestra a recoger, se podrán
utilizar distintos tipos de contenedor:
·
Bolsas estériles de cierre
hermético de 150 cc. Alrededor.
·
Botellas asépticas de un
solo uso de PP 1000 – 2000
cc.
·
Botes de PP o vidrio de 25 cc con
boca ancha ( para lodos y limos
o muestras muy pequeñas).
·
Cuando sea necesario se utilizarán
pipeta s Pasteur asépticas,
de un solo uso ( Por ejemplo para
bandejas poco accesibles de los
aparatos de refrigeración,
depósitos pequeños
como humectadores…).
La
forma no neumónica conocida
como “Fiebre de Pontiac”
(Fraser y cols 1979) que se manifiesta
como un síndrome febril agudo
y autolimitado. Definición
clínica de caso (Memorándum
OMS 1990).
·
Para mejor llenado de las botellas
podrá utilizarse un embudo
de PP aséptico.
Muestra
en presencia de biocida:
·
Si el agua contiene o se cree que
pueda contener un biocida oxidante,
deberá añadirse un
exceso de un agente inactivante
al contenedor antes o a la vez que
la muestra.
·
El cloro y otros agentes oxidantes
se inactivan por la adición
de tiosulfato potásico o
tiosulfato sódico al contenedor.
Para otros biocidas todavía
no es aplicable la adición
de un neutralizante universal.
·
Cuando se sospeche o conozca que
el agua a recoger ha sido clorada,
el cloro se neutralizará
añadiendo a estos recipientes
0,1 ml de tiosulfato sódico
al 10%, por cada 100 ml de agua
recogida.
PLAN DE MUESTREO
Pueden
establecerse distintos planes de
muestreo según el tamaño
y tipo de instalación a controlar.
1.
En sistemas con varias salidas de
agua susceptibles de aerosolizar,
como duchas y grifos de agua sanitaria,
riego por aspersión, sistemas
anti-incendios, etc.. El técnico
destinado a la toma de muestra establecerá
un nº mínimo significativo
(no inferior a dos puntos por planta)
de puntos de salida por sección
o planta de la instalación,
seleccionando puntos cercanos y
alejados de los depósitos.
Estos puntos serán rotatorios,
no al azar, ya que si la instalación
consta de muchos puntos, y debido
al coste que supondría aumentar
el nº de puntos, se seleccionarán
aquellos que tras la inspección
visual del técnico resulten
mas sospechosos de albergar Legionella,
por presentar restos de suciedad,
cal o biofilm.
2.
En los depósitos grandes
(superior a 50 litros): Torres de
refrigeración, aljibes, acumuladores…
Se recogerá al menos un litro
de agua, tomando muestra de los
lodos o residuos sólidos
que pudiera haber adheridos a las
paredes.
3.
En depósitos pequeños
(inferior a 50 litros) y/o de difícil
acceso, como equipos de terapia
personal, humidificadores, bandejas
de condensadores evaporativos…
se tomará la mayor cantidad
de muestra posible, observando también
la presencia de restos sólidos,
suciedad o biofilm, rascando y arrastrando
la mayor parte de estos, si existieran,
ya que es aquí donde mayor
probabilidad hay de encontrar la
Legionella.
PROCEDIMIENTOS DE MUESTREO
Según
el tipo de instalación a
muestrear se utilizarán distintos
procedimientos.
Agua
de la red:
Elegir
habitaciones que no hayan sido utilizadas
los días previos a la toma
de muestra. Tomar preferentemente
agua caliente, procediendo de la
forma siguiente:
1.
Abrir el grifo o ducha suavemente
para recoger los primeros 100 ml
(aprox.)
2.
Rascar con una torunda de algodón
el interior del grifo o ducha e
introducir la torunda en el agua.
3.
Recoger otra pequeña cantidad
de agua ( hasta un máximo
de 1 litro) para que arrastre los
residuos del rascado.
4.
Medir la temperatura en ese punto
y anotarla.
5.
Medir la concentración de
cloro libre y anotar.
Torre
de refrigeración:
Tomar
la muestra de la parte baja de la
torre, junto con los restos de lodo
o materia orgánica. Rascar
posibles incrustaciones de la pared.
Tomar 1 litro de muestra. Medir
temperatura del agua y cantidad
de cloro libre y anotar.
Depósito
de Agua (Caliente o fría):
Tomar
la muestra de la parte baja del
depósito y si hay materiales
sedimentados, recoger parte de estos.
Si existen incrustaciones en la
pared, rascar parte de ellas sobre
la muestra. Recoger 1 litro, medir
Tª y cantidad de cloro libre
y anotar.
Equipos
de terapia personal u otros sistemas
generadores de aerosoles:
Tomar
las muestras de acuerdo con el tamaño
y cantidad de agua del sistema.
En aquellos casos en que existan
depósitos de corrosión
o sedimentos, rascar parte de ellos
y diluirlos en la fracción
líquida de la muestra.
TRANSPORTE DE MUESTRAS AL LABORATORIO
Como
norma los análisis microbiológicos
deben comenzar tan pronto como sea
posible tras la recepción
de la muestra de agua en el laboratorio,
preferiblemente en el día
de muestreo, particularmente en
las muestras que se sabe que contienen
biocidas. Pero en cualquier caso
se reconoce que el transporte de
muestras al laboratorio de análisis
puede llevar algún tiempo,
particularmente desde lugares alejados.
En estos casos se recomienda que
el intervalo de tiempo entre la
recolección de la muestra
y su concentración sea de
2 días, y no debe exceder
de 5 días.
Las
muestras deben transportarse a menos
de 18ºC pero a mas de 10ºC,
y deben ser protegidas del calor
y la luz del sol. Entregar la muestra
en el laboratorio lo antes posible,
preferiblemente en el día,
pero no más de dos días.
Detalles
del origen y volumen de la muestra,
tanto como la presencia y naturaleza
de cualquier biocida, deben ser
anotados y entregados en el laboratorio
con las muestras, como datos de
apoyo para el análisis.
Tanto
por seguridad como por razones analíticas,
no es aconsejable el análisis
de muestras de origen desconocido
o de aguas refrigeradas o tratadas
a menos que estas vayan acompañadas
de la informaciónadecuada,
por lo que es importante rellenar
una ficha de solicitud del análisis
con los datos de la toma de muestra,
done se reflejen el máximo
nº de datos de la muestra,
como: procedencia, tipo (agua, lodos…),
volumen ( en cc), presencia de biocidas,
temperatura en el punto de recogida.